يعود أصل هذا النبات إلى الوديان الرسوبية في مناطق مختلفة من روسيا وسيبيريا. أما اليوم، فقد أصبح موطنه الأصلي المناطق الغربية من أمريكا الشمالية. يتراوح لون زيت الطرخون العطري بين الأصفر الفاتح والكهرماني. وهو قابل للذوبان في معظم الزيوت، ولكنه يكاد يكون غير قابل للذوبان في الجلسرين. يُحفظ زيت الطرخون العطري في عبوات زجاجية في مكان بارد بعيدًا عن الضوء. ويُستخدم هذا النوع من الزيوت العطرية لإضفاء نكهة على بعض الأطعمة.
تتم عملية استخلاص زيت الطرخون العطري عن طريق التقطير بالبخار.
المركبات الرئيسية من تحليل زيت الطرخون العطري
المركب المؤشر: إستراجول
هي: إستراجول (ميثيل تشافيكول)، أوسيمين، فلاندرين، سينول.
تشمل الخصائص العلاجية لزيت الطرخون العطري ما يلي:
شهية
منشط للمعدة
مضاد للإسقربوط
إنه مضاد للديدان ومثير للشهوة الجنسية.
في الطب الشعبي، يُستخدم لعلاج آلام المفاصل، وله فعالية في تخفيف الفواق، وابتلاع الهواء، وعلاج آلام الدورة الشهرية.
ومن بين الاستخدامات الصناعية لزيت الطرخون العطري ما يلي:
- صناعة أعلاف الماشية والدواجن
- تعليب
- نكهة مهمة في صناعة الأغذية
